Lunchkaart

dagelijks te bestellen tussen 10:30 - 17:00

broodjes deluxe

BROODJE CARPACCIO - 15.0
pesto | truffelmayonaise | pijnboompitten
BROODJE gerookte ZALM - 15.0
roomkaas | rode ui | kappertjes
BROODJE KIP PIRI PIRI - 15.0
abrikoos | lente ui | groente
BROODJE TONIJNSALADE - 14.5
groene appel | tomaat | gekookt ei
BROODJE kipsalade - 14.5
groene kruiden | pesto
schiacciata broodje quattro formaggi (v) - 14.5
Beemster belegen | barrata | parmezaan | gorgonzola

Lunch tip!

broodje chef - 17.5
twee verschillende broodjes | kopje soep

salades & soepen

Romige mosterdsoep - 9.5
groene kruidenolie
tomatensoep (v) - 9.5
zoute basilicumolie
geitenkaas salade (v) - 19.5
dadels | groene appel | pijnboompitten
Caesar salade - 21
kip | parmezaan | ei
Zomerse burrata - 19.5
knoflook dressing | zoetzure komkommer
le petit soep - 5.0
romige mosterdsoep - tomatensoep

uitsmijter & tosti’s

UITSMIJTER - 12.0
ham - spek - kaas (v)
tosti classic - 8.5
focaccia | ham - kaas (v)
TOSTI GEITENKAAS (v) - 9.5
focaccia | noten | honing

Station Klassiekers

Kipburger - 23.5
sriracha mayonaise
Melanzane alla Parmigiano (v) - 23.0
tomatensaus | burrata
Kipsaté - 27.5
huisgemaakte saus | krokante uien

Haute Frituur

Twee garnalencroquetten brood - 15
holtkamp | wasabi crème
Twee kalfscroquetten brood - 12
holtkamp | mosterd
Twee paddenstoel truffel croquetten brood (v) - 12
holtkamp | truffelmayonaise
Portie Enkhuizer Friethuys frieten (v) - 6
inclusief saus
Truffelfriet (v) - 9.5
met parmezaan en truffelmayonaise
heb je allergieën of dieetwensen, meld dit dan even bij de bediening.